Aardappelwafels
Ingrediënten
Bereidingswijze
De aardappelen koken en goed opschudden.
Laat de boter smelten en voeg er de eierdooiers aan toe. Voeg er nu de aardappelen bij en goed mixen. Klop het eiwit tot schuim en voeg er aan toe. Kruid met peper, zout en de muskaatnoot.
Voeg nu de suiker en de vanillesuiker er aan toe. Zeef de bloem en voeg er ook aan toe. Alles heel goed mengen tot je een vaste dikke deeg bekomt.
Verwarm nu je wafelijzer en bak de wafeltjes. De grootte bepaal je zelf.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
