Aardappeltjes in de schil gevuld met Breydelspekjes, fijne kruiden en kokosnoot
Ingrediënten
Bereidingswijze
Aardappeltjes spoelen en opzetten met de schil in zoutwater.
Hoedje afsnijden en voorzichtig uithollen.
Het binnenste van de aardappel pletten en smeuig mengen met de boter en ook de gebakken reepjes breydelspek. Afwerken met de groene kruiden.
De veldsla mengen met een vinaigrette, aardappeltje erop schikken en het geheel lichtjes bestrooien met wat vers geraspte kokosnoot.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gebakken aardappeltjes
Aardappeltjes met groente
Tijm-aardappeltjes