Aardappeltaart

• Aardappeltaart recepten » Aardappelgerechten
• 6 porties uit Nederland - 578 calorieën per portie
• In 1 uur klaar
• Door trudy1949
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 plakjes bladerdeeg
• 600 gram aardappelschijf
• 1 ui
• 200 gram champignons
• 100 gram salami (1 dikke plak)
• 1 pot aardappel anders pikant van Calve
• 2 eieren
• 100 gram geraspte belegen kaas

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 graden C (hetelucht 200 graden C). Laat het bladerdeeg ontdooien en bekleed een springvorm van 28 cm ermee. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verdeel de aardappelschijfjes erover. Snijd de ui in ringen en de champignons in plakjes en verdeel die over de aardappelschijfje. Snijd de salami in blokjes en verdeel die over de vorm. Klop de eieren door de saus en schenk de saus over het geheel in de vorm en bestrooi het geheel met geraspte kaas. Bak dit gedurende 45 minuten af in de op 220 °C warme oven. Lekker als onderdeel van demaaltijd of in puntjes bij de borrel.

Serveersuggesties

In plaats van bladerdeeg kunt u ook taartmix of croissantdeeg gebruiken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter