Aardappelsalade

• Aardappelsalade recepten » Aardappelgerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 35 minuten klaar
• Door frans17
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• aardappelen, 500 gram
• knoflook, 2 teentjes
• peper
• zout
• fijne tuinkruiden (silvo)
• bieslook
• peterselie
• een ui
• mayonaise of yoghurt

Bereidingswijze

Kook de aardappelen bijna gaar en giet ze af. Laat ze afkoelen met de deksel op de pan maar van het vuur. Als ze koud zijn, snijd u ze in de gewenste grootte. Doe het geheel terug de pan en voeg de knoflook, peper, fijngehakte bieslook en peterselie toe, samen met de tuinkruiden. Schud het geheel door elkaar en zet dit op een koude plek. Als u er aan toe bent, voegt u een fijn gesnippert uitje toe en een 100-150 gram mayonaise of yoghurt.
Roer dit voorzichtig door elkaar en laat nog gedurende 5 minuten staan. Eet smakelijk.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties