Aardappels uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Als je de aardappels nat maakt, door het zout rolt en een uur in de oven legt, krijgen ze een heel lekkere, knapperige korst. Het mooiste resultaat krijg je als je halfgrof zeezout gebruikt.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Strooi een handvol zout op een houten plank. Was de aardappels met schil en rol ze nat door het zout. Leg ze een uur in het midden van de oven.
Snijd de ui in kleine stukjes en doe die in een bakje. Doe ook de geraspte kaas, cottagecheese, creme fraiche en gehakte peterselie in bakjes.
Haal de aardappelen uit de oven. Snijd ze in de lengte open en vul ze -aan tafel- met creme fraiche, kaas, ui en peterselie.
Serveer met een salade
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kruidige aardappels uit de oven