Aardappelpuree met parmezaanse kaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Leg de aardappelen in een pan met koud water en breng ze aan de kook. Zorg ervoor dat ze goed gaar zijn (dus niet al te hard). Haal de pan van het vuur en giet het kookvocht af. Pureer de aardappels (in een pan) met een pureeknijper (zie foto). Houd de pan op laag vuur. Voeg beetje bij beetje de melk toe en roer met een houten lepel. Voeg hierna 20 gram boter, 3 eetlepels parmezaanse kaas, beetje nootmuskaat en zout toe. Roer alles nog eens goed en je kunt de puree serveren!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Spinaziepuree met parmezaanse kaas
Aardappelpuree
Aardappel gratin
Aardappelpuree met een bruin korstje