Aardappelpuree met gebakken uitjes en bieslook
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil en was de aardappels en snijd ze in gelijke stukken.
Breng de aardappels aan de kook in een laagje koud water met wat zout. Kook ze in ca. 20 minuten gaar en giet ze af.
Pel en snijd ondertussen de ui in partjes.
Verhit de boter in een kleine koekenpan en bak hierin op matig hoog vuur de ui lichtbruin (ca. 3 minuten).
Stamp de aardappels heel fijn, roer de gebakken ui, de crème fraiche en de bieslook er door, en breng op smaak met zout en peper
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter