Aardappelpuree met een korstje

• Aardappelpuree recepten » Aardappelgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo aardappelen
• 20 gram boter
• zout
• nootmuskaat
• 2 deciliter melk
• paneermeel
• 20 gram extra boter

Bereidingswijze

Schil de aardappelen, snijd ze in stukjes en kook ze in water met zout in 20 minuten gaar. Stamp de aardappelen fijn met de boter, zout, nootmuskaat en melk. Schep de aardappelpuree in een ovenschaal en bestrooi het gerecht met paneermeel. Snijd de extra boter in stukjes en leg ze op het paneermeel. Verwarm de oven voor op 200 graden en gratineer de aardappelpuree 15 minuten tot er een mooi korstje op de puree komt.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties