Aardappel-groentepuree
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de courgettes in blokjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in stukjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de courgette met paprika al roerend in 10 minuten beetgaar. Breng de groente op smaak met zout en schep het in een ingevette ovenschaal. Bereid de aardappelpuree met 4 deciliter water, melk en zout volgens de aanwijzing op de verpakking en schep de bosuitjes erdoor. Verdeel de aardappelpuree over de groenten en bestrooi het gerecht met de kaas. Verwarm de grill voor en zet de schotel 15 minuten onder de grill tot er een mooi korstje op komt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappel-hamschotel