Aardappel-eisalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Boen de aardappelen schoon en kook ze in water met zout in 25 minuten gaar. Giet de aardappelen af, laat ze iets afkoelen en pel ze. Snijd de aardappelen in plakjes. Kook de eieren hard, pel ze, halveer ze en wip de eierdooiers eruit. Snijd het eiwit in stukjes. Prak de eierdooiers fijn. Meng de room met mayonaise, eierdooiers, mosterd, azijn, peterselie en kappertjes tot een sausje. Breng het sausje op smaak met zout en meng het door de aardappelplakjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter