Aardappel courgette schotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Halveer de geschilde of geschrapte aardappelen en verwarm ze met 2 eetlepels water in een ronde, ovenvaste glazen schaal (afgedekt) 4-5 minuten op 100%. (magnetron). Maak de courgette schoon, was hem en snijd hem in reepjes. Ontdoe de paprika van zaadlijsten en zaad, was hem en snijd hem in blokjes. Snipper de ui fijn. Doe alle groenten in een ronde ovenvaste schaal en verwarm ze (afgedekt) 3-4 minuten op 100%. Giet het water van de aardappelen en de groenten af. Schep de aardappelen en de groenten door elkaar en doe ze in een beboterde ovenvaste glazen schaal. Klop de eieren los met de basilicum, zout en peper naar smaak, de melk, de crème fraîche en de helft van de kaas. Schenk dit mengsel over de groenten en aardappelen, strooi er de rest van de kaas over en verwarm de schotel (onafgedekt) 6-7 minuten op 100%. Geef er een groene of gemengde salade bij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappel schotel met shoarma en broccoli
Schotel van kip, kikkererwten en aardappels