Aardappel-courgette-gratin
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel en halveer het teentje knoflook. Wrijf de ovenschaal ermee in. Vet daarna de ovenschaal in.
Schil de aardappelen en snijd ze in ca. 3 mm dunne gelijkmatige schijfjes. Was ze. Dep ze droog op een laag keukenpapier.
Was de courgette en snijd 'm in 3 mm dunne gelijkmatige schijfjes.
Doe de helft van de aardappelschijfjes in de schaal. Kruid ze met zout en peper en bestrooi ze daarna met ca. 50 gram kaas. Leg nu de courgetteschijfjes erop. Leg daarop de overige helft van de aardappelschijfjes en daarop weer een beetje zout en peper. Strooi de rest van de kaas over het geheel.
Giet de room over het geheel en doe er enkele klontjes boter op.
Zet de schaal ca. 25 minuten onderin de combi-oven: heteluchtgrillen 170-180 graden Celsius én (tegelijkertijd) magnetron 600 Watt.
Tip: De aardappelen niet hoger dan 3 cm in de ovenschaal leggen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappel gratin
Aardappel prei gratin