Tongrolletjes met garnalen
- Herkomst Nederland
- Categorie BBQ
- Porties 4
- Bereidingstijd 30 minuten
- Recept van Tobkok
- Gewijzigd vrijdag 7 november 2008
Ingrediënten voor Tongrolletjes met garnalen
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels ananassap
- zout
- peper
- 1 komkommer, geschild, in kleine blokjes
- 1 bosje dille, fijngehakt
- 250 gram verse garnalen, gepeld
- 1 eetlepel boter
- 1 ei
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 snuifje gemberpoeder
- 1 snuifje cayennepeper
- 2 eetlepels olie
- 8 tongfilets
- 8 cocktailprikkers
Bereidingswijze voor Tongrolletjes met garnalen
Roer citroensap met ananas, zout en peper door elkaar. Leg de tong in een schaal in de marinade afgedekt. Laat de boter smelten, leg de komkommer, dille en garnalen in de boter en haal de pan van het vuur, en roer er het losgeklopte ei, paneermeel, gemberpoeder en cayennepeper er goed doorheen. Neem de filets uit de marinade en dep ze goed droog met keukenpapier, Smeer het garnalenmengsel op de filets. Rol ze op en steek vast met houten prikkers. Roer 1 eetlepel van de marinade door de olie en besmeer de tongrolletjes aan alle kanten hiermee goed in. Grill de tongrolletjes op een goed ingevette rooster van de barbeque ca. 10 min. Regelmatig draaiend en insmeren met het olie mengsel.
Serveer met stokbrood en Weense saus.
Serveer met stokbrood en Weense saus.
Allergieinformatie voor Tongrolletjes met garnalen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Tongrolletjes met garnalen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Tongrolletjes met garnalen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Tongrolletjes met garnalen.
- Peper van garnalenMet verse garnalen, knoflook en tomatenpureeSambals - klaar in 10 minuten
- Tomaatjes gevuld met avocado en hollandse garnalenMet garnalen, tomaat en avocadoHapjes - klaar in 20 minuten
- Limoncello dip met chili garnalenMet garnalen, limoen en muntBijgerechten - klaar in 30 minuten
- Gefrituurde garnalen met mieMet garnalen, mie en chilisausWarm - klaar in 15 minuten
- BBQ Garnalen spies met olijvenMet garnalen en olijveBBQ - klaar in 10 minuten
- Garnalen in een jasjeMet garnalen, tarwebloem en eiTapas - klaar in 15 minuten
- Borrelhapje garnalenMet garnalen, surimisticks en garnalenHapjes - klaar in 10 minuten
- Warme salade met garnalenMet pasta, garnalen en fettuciniPastagerechten - klaar in 15 minuten
- Maaltijdsalade met garnalenMet pasta, garnalen en slaMaaltijdsalades - klaar in 10 minuten
- Garnalen loempia met extra taugeMet garnalen, tauge en uiHapjes - klaar in 30 minuten
Reacties op Tongrolletjes met garnalen
- Er zijn nog geen reacties op het recept Tongrolletjes met garnalen. Heb je zelf een opmerking over dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2006/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden