Kip-tomatenspiesen

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet
• 3 eetlepels tomatenpuree
• 2 eetlepels honing
• 2 eetlepels worchestersaus
• 1 eetlepel fijngesneden rozemarijn
• 250 gram kerstomaten
• takjes rozemarijn voor garnering
• 8 houten spiesen

Bereidingswijze

Leg de spiesen in koud water te weken om verbranding te voorkomen. Zet de grill op middelhoge stand. Snijd de kip in blokjes van 2-3 cm en doe ze in een kom. Doe in een andere kom de tomatenpuree, de honing, de worchestersaus en de rozemarijn. Meng alles goed door elkaar. Voeg dit mengsel toe aan de kip en vermeng alles goed. Steek de blokjes kip en de tomaatjes om en om aan de spiesen en leg ze op de bakplaat van de grill. Sprenkel de rest van de marinade erover en grill de spiesen 8-10 minuten. Keer af en toe, tot de kip gaar is. Garneer met rozemarijn.

Serveersuggesties

Ook prima op de barbecue en lekker met gekookte rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties