Belgische BBQ worsten

• Bbq
• 4 porties uit Belgie
• In 35 minuten klaar
• Door paulkoot
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 tot 10 grillworsten voor de bbq
• 3 flessen belle-veu Kriek
• 3 flessen belle-veu Geuze
• 4 blaadjes laurier
• 4 kruidnagelen
• 1 kaneelstokje
• 1 zoethoutstokje

Bereidingswijze

Breng de bieren met de kruiden aan de kook (pas op voor schuimvorming). Zodra deze kookt, vlam op sudderstand zetten. Voeg hier in de grillworsten. Wanneer de worsten (± 25 minuten) opgezwollen zijn, het vuur uitzetten en de worsten laten afkoelen in het vocht. Als deze afgekoeld zijn, kunnen ze gebruikt worden voor de barbecue. Laat ze hierop rondom bruin worden.

Serveersuggesties

Serveren met een lekkere kriek of geuze. Trappist kan ook nog.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties