Witlof met ansjovis

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 struik witlof
• 1 blikje ansjovisfilets
• 1 eetlepel kappertjes
• 2 eetlepels olijfolie
• 3 theelepels witte wijnazijn
• zout
• 1 eetlepel peterselie

Bereidingswijze

Maak de blaadjes witlof los, was ze en dep ze droog. Laat de ansjovis uitlekken en dep ze droog. Spoel de kappertjes af en laat ze uitlekken. Meng de olie en azijn door elkaar en breng het op smaak met zout. Voeg de kappertjes en peterselie toe en meng het tot een dressing. Leg de blaadjes witlof op een schaal. Leg in elk blaadje een ansjovisfilet. Schenk er de kappertjesdressing over.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter