Vlammetjes

• Hapjes
• 20 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1 pond rundergehakt
• 1 bouillonblok
• wat fijn gesneden prei
• heel fijn gesneden of grof geraspte winterpeen
• 1 eetlepel sambal
• half zakje soe-oen, in warm water weken en uit laten lekken
• peper
• suiker
• eventeel wat zout
• 20 stuks loempiavellen

Bereidingswijze

Ui en knoflook fruiten in olie.
De fijngesneden prei mee fruiten.
Voeg daarbij 1 bouillonblok en 1 eetlepel sambal toe.
Bak vervolgens het gehakt droog.
Schep als laatste de worteltjes en de soe-oen doorheen en naar smaak peper, suiker en eventueel nog wat zout.
Maak met de loempiavellen 40 pakketjes.
Bak deze in hete olie tot ze lekker bruin zijn.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter