Uiringen met zoete saus

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram uien
• 75 gram bloem
• 75 gram maiszetmeel
• 1 ei
• 180 mililiter water
• paneermeel
• olie om te frituren
• 120 gram zure room
• 60 mililiter zoete chilisaus
• 2 eetlepels room

Bereidingswijze

Snijd de uien in dunne ringen. Meng de bloem met maiszetmeel, ei en water tot een glad beslag. Doe het paneermeel in een kommetje. Haal de uringen door een voor een door het beslag en dan door het paneermeel. Leg ze in een laag op een bakblik. Verhit de olie en frituur de uiringen in porties bruin en knapperig. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Meng de zure room met chilisaus en room tot een zoete saus. Serveer de uiringen met de saus.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties