Tomatentoasthapje

• Hapjes
• 4 porties uit Italie
• In 2 uur en 15 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 dikke sneden casinobrood
• 1 uitgeperste teen knoflook
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels pesto
• bolletjes mozzarella van 150 gram, in 12 plakjes
• 3 kleine tomaten, in dunne plakjes zonder zijkanten
• 12 klein ontpitte olijven

Bereidingswijze

Leg de sneden casinobrood 2 uur in de koelkast om ze door en door koud te laten worden Verwarm de oven voor op 200 graden C. Druk met een deeguitsteker met een diameter van 5 cm 4 rondjes uit elke snee casinobrood. Meng de knoflook met de olijfolie door elkaar. Bestrijk een bakplaat met de helft van de knoflook olie, leg er de rondjes op en bestrijk met de rest van de olie. Bak ze in ca. 10 minuten goudbruin, laat afkoelen en bestrijk ze met de pesto, leg er dan de mozzarella, de tomaten en de olijven op. Bestrooi met peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter