Toast met paling

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 sneetjes wit casino
• 100 gram gerookte paling
• 1 citroen
• 50 gram boter
• 2 eetlepels bieslook
• zout

Bereidingswijze

Snijd 3 plakjes van de citroen en snijd de plakjes in vieren. Rasp 1 theelepel van de schil en pers hem uit. Meng het citroenrasp met boter, bieslook, enkele druppels citroensap en zout door elkaar. Rooster de sneetjes brood en snijd ze schuin in vieren. Snijd de paling in 12 gelijke stukjes. Bestrijk de toast met bieslookboter en leg er een stukje paling op. Garneer met stukjes citroen en serveer ze op een schaal.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties