Slaatje met kwartelei en truffelmayonaise
Ingrediënten
Bereidingswijze
Knip van bakpapier een servetje en leg deze op een kartonnen schaaltje. Rangschik 2 blaadjes veldsla op het servetje en schep hier met een ijslepel twee bolletjes rundvleessalade op. Meng 2 deciliter mayonaise met een halve eetlepel truffelsalsa en lepel dit over de saladebolletjes. Bestrooi met verse kervel. Blancheer de asperge en rol deze in een plak seranoham. Steek een doorgesneden kwartelei en een opgerold rolletje ansjovis aan de bamboeprikker en plaats het bovenop het slaatje.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Salmon skin sushi
Minisandwiches
Lekkere hapjes met bladerdeeg