Rundvleessalade met rijst
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de anawijzing op de verpakking. Laat de rijst afkoelen. Snijd het vlees in dunne reepjes en meng ze met de maizena en zout. Pel de knoflook en snijd hem in dunne reepjes. Verhit wat olijfolie in de wok en bak het vlees in twee gedeeltes rondom bruin. Voeg de koflook en sojasaus toe en roer het goed om. Haal het vlees en knoflook uit de pan en laat het op keukenpapier uitlekken. Snijd de broccoli in roosjes. Snijd de limoen in partjes. Snijd de lente-ui in reepjes. Breng in een pan ruim water met zout aan de kook en blancheer de broccoli 1 minuut. Giet de roosjes af. Was de peper, verwijder de zaadjes en snijd hem in dunne ringetjes. Meng de reepjes vlees, knoflook, broccoliroosjes en peperringetjes door de rijst. Garneer de salade met partjes limoen, lente-ui en koriander.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Slaatje met kwartelei en truffelmayonaise
Rijstballetjes
Bitterballetjes van gerookte zalm