Rosti (aardappelpannenkoek) met wortel en ham
- Hapjes » Rosti recepten
- 4 porties uit Zwitserland
- In 40 minuten klaar
- Door
Ingrediënten
- 500 gram aardappels
- 300 gram wortels
- 1 ui
- 3 eetlepels bloem
- 3 eieren
- 1 deciliter room
- 150 gram kaas
- 200 gram gerookte ham
- 2 eetlepels geknipte dille
- olie
Bereidingswijze
Schil de aadappels en rasp ze op een grove rasp.
Was de wortels en rasp deze op een grove rasp.
Snijd de ham in kleine blokjes.
Rasp de kaas.
Meng de aardappels, wortel, ui, ham. ei, bloem, en room goed met elkaar.
Verhit twee grote koekenpannen met een klein beetje olie.
Schep twee eetlepels van het mengsel en maak hiervan een hoopje in de koekenpan.
Leg beide pannen vol met kleine hoopjes. Laat wel wat ruimte over om het geheel om te draaien.
Bak het geheel na 7 minuten om en strooi er wat geraspte kaas over.
Bak de andere zijde ook 7 minuten.
Neem de pannekoekjes uit de pan en strooi er wat dille over.
Bron: © familie recept
Was de wortels en rasp deze op een grove rasp.
Snijd de ham in kleine blokjes.
Rasp de kaas.
Meng de aardappels, wortel, ui, ham. ei, bloem, en room goed met elkaar.
Verhit twee grote koekenpannen met een klein beetje olie.
Schep twee eetlepels van het mengsel en maak hiervan een hoopje in de koekenpan.
Leg beide pannen vol met kleine hoopjes. Laat wel wat ruimte over om het geheel om te draaien.
Bak het geheel na 7 minuten om en strooi er wat geraspte kaas over.
Bak de andere zijde ook 7 minuten.
Neem de pannekoekjes uit de pan en strooi er wat dille over.
Bron: © familie recept
Allergieinformatie
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.Meer Recepten
Gevuld witloof met rillette van ham en spek
Met witloof, ham en spek uit Belgie
4 porties - Klaar in 30 minuten - Hapjes
Reageer op dit recept - Recept van foodj-jim
Wrap gevuld met ham en uien
Met wrap, monchou, uien uit Nederland
5 porties - Klaar in 15 minuten - Hapjes
Reageer op dit recept - Recept van tamara87
Rosti koekjes
Met aardappelen, uien en bloem uit Nederland
4 porties - Klaar in 30 minuten - Hapjes
Reageer op dit recept - Recept van sheanko- Gebakken knakworst met ham
Met knakworst, ham en olijfolie uit Nederland
4 porties - Klaar in 10 minuten - Hapjes
Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk 
Gevulde eieren met ham en bieslook
Met eieren, ham en bieslook uit Nederland
8 porties - Klaar in 40 minuten - Hapjes
Reageer op dit recept - Recept van jaccor