Pepesan oedang (garnalen hapje)

• Hapjes
• 4 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram gepelde garnalen
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 1 theelepel assem
• 0,5 deciliter olie
• boemboe'S:
• 2 fijngemaakte kemirienootjtjes
• 2 blaadjes salam
• 0,5 theelepel serehpoeder
• 0,5 theelepel laospoeder
• 2 theelepels ketoembar
• 1 theelepel sambal oelek
• 1 theelepel trassi
• 2 theelepels suiker
• 0,5 theelepel zout

Bereidingswijze

Rasp of wrijf de ui en knoflook fijn en meng dit met de assem, olie en de boemboe’s.
Meng de garnalen en het boemboemengsel goed door elkaar.
Verdeel dit over 4 porties op stukken aluminiumfolie en maak deze goed dicht.
Verwarm de oven op 275 °C.
Rooster de pakjes op 200 °C ongeveer 20 minuten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter