Party croque monsieur
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Verwarm de margarine in een pan. Voeg in één keer de bloem toe en laat die op laag vuur al roerend met een houten lepel garen. Voeg al kloppend met een garde de melk toe en roer het mengsel tot een gladde dikke saus. Laat de saus 1 minuutje zachtjes doorkoken. Haal de pan van het vuur en roer de kaas door de bechamelsaus. Breng op smaak met zout en peper en nootmuskaat. Laat de saus iets afkoelen. Snijd de ham in reepjes en het brood in dunne sneetjes. Beleg de broodjes met ham en verdeel de saus erover. Gratineer de croques in 10 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
