Allergie informatie: Mosselloempia

Ingrediënten

• Vulling:
• 400 gram gekookte mosselen
• 1/2 rode paprika
• 1/2 gele paprika
• 1 prei (het wit van de prei)
• 1 bosje verse basilicum, gesneden
• 25 gram mihoen
• 1/2 eetlepel olijfolie
• 4 loempiavellen
• bloem, om te strooien
• voor de saus:
• 1/4 komkommer, geschild
• 1/2 rode paprika
• 1 eetlepel basilicumazijn
• 5 gram visbouillonpoeder
• 1 eetlepel mayonaise
• 1 deciliter creme fraiche
• zout
• peper

• Home
• Recept
• Hapjes
• Mosselloempia
• Allergieen informatie