Mini sauzijzenbroodjes

• Hapjes
• 1 portie uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lindakuhhh
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• voor 16 stuks:
• 1 ei
• 2 eetlepels koffieroom
• 400 gram runder- of kalfsgehakt
• 1 teentje knoflook
• 2 eetlepels shoarmakruiden
• 2 eetlepels gesnipperde peterselie
• 8 plakjes diepvries bladerdeeg, ontdooid
• 2 eetlepels maanzaad

Bereidingswijze

Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220°C. Bereidingswijze: Klop het ei los met de koffieroom. Doe het gehakt in een kom en pers het gepelde teentje knoflook er boven uit. Voeg de shoarmakruiden, de peterselie en de helft van het eimengsel toe. Kneed alles goed door en vorm er 8 rolletjes van 10 cm van. Bewaar ze tot gebruik afgedekt in de koelkast. Leg de gehaktrolletjes midden op de plakjes bladerdeeg en vouw het deeg erover. Plak de deegranden met wat water vast en druk ze met een vork stevig aan. Halveer de saucijzenbroodjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de broodjes met de rest van het losgeklopte ei en strooi het sesamzaad erover. Bak de saucijzenbroodjes in het midden van de oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Serveer ze warm.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter