Lamsballetjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snipper beide uien apart fijn. Plet beide knoflooks apart. Meng in een kom het gehakt met de kleine ui, 1 teentje knoflook, basilicum, paneermeel en ei goed door elkaar. Maak er 40 balletjes van. Bak de balletjes in porties in een koekenpan bruin en in 10 minuten gaar. Houd ze op een bord onder alu-folie warm. Maak intussen de tomatensaus. Verhit de olie in een sauspan. Bak de ui en 2 teentjes knoflook tot de ui zacht is. Voeg de tomatenpuree, bouillon en suiker toe. Laat het geheel zonder deksel 10 minuten doorkoken. Schep de balletjes door de tomatensaus en warm het nog even goed door. Schep de balletjes met de saus in een schaal en bestrooi het met de blaadjes munt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
