recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Knoflook-saliebrood

QR Code
Knoflook-saliebrood

Ingrediënten

Bereidingswijze

Vet een bakplaat in met de boter. Zeef de bloem boven een grote kom en druk de korrels die nog in de zeef zitten fijn. Roer de gist, de salie en de helft van het zeezout erdoor. Houd 1 theelepel van de knoflook achter en doe de rest in de kom. Voeg het water en de honing toe en kneed het mengsel tot een zacht deeg. Leg het deeg op een met bloem bestoven werkblad en kneed het 5 minuten. Leg het deeg in een ingevette kom, dek die af en laat het deeg rijzen tot het in volume is verdubbeld. Kneed het deeg nog een paar minuten, vorm er een krans van en leg deze op de bakplaat. Laat het deeg 30 minuten afgedekt rusten tot het stevig aanvoelt. Bestrooi met de rest van het zeezout en de knoflook. Bak het brood 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C. Laat het brood voor het serveren op een rooster afkoelen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Laat uw reactie achter