Kipsigaartjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Hapjes
• 4 porties
• Bereiden 55 min.
• Kookboek van bigmoony
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram filodeeg, ontdooid
• 3 eetlepels olijfolie

Voor de vulling:

• 3 koppen gemalen rauwe kip
• zout
• peper
• 1 ei, geklopt
• 0.5 theelepel kaneel
• 0.5 theelepel gemberpoeder
• 2 eetlepels rozijnen
• 1 eetlepels olijfolie
• 1 kleine ui, gesnipperd

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Bakplaat
• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediënten behalve de olie en ui(1 stuk) in een kom.
2. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de ui(1 stuk).
3. Laat de ui(1 stuk) afkoelen.
4. Voeg de vullingingrediënten toe.
5. Verwarm de over voor op 180 graden C.
6. Bedek het deeg met een vochtige doek zodra het pak filodeeg(300 gram) is geopend.
7. Werk snel, omdat het deeg snel uitdroogd.
8. Rol het deeg uit en snijd het in repen van 25 x 10 cm.
9. Neem een reep (dek de rest af), bestrijk hem met wat olie en leg er een kleine lepel vulling op zo'n 1 cm van de rand.
10. Vouw de zijkanten naar binnen tot het gehaal 5 cm breed is en de vulling bedekt is.
11. Rol het pakketje op.
12. Leg het op een met olie ingevette bakplaat.
13. Bak de sigaartjes in 20-25 minuten goudbruin en knapperig.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in filodeeg
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipsigaartjes
   1. Ingrediënten
      1. Voor de vulling:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek