Kiphapjes met dipsaus

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 mililiter mayonaise
• geraspte schil en sap van 1 citroen
• 1 eetlepel mangochutney
• 4 kipfilets
• 225 gram paneermeel
• 1 eetlepel fijngehakte rozemarijn
• 1 eetlepel fijngehakte peterselie
• 2 eieren
• 50 gram bloem
• olie om te frituren

Bereidingswijze

Snijd de kipfilets in niet te dikke repen. Meng het paneermeel, rozemarijn en peterselie goed door elkaar. Klop de eieren los. Wentel de kipfilets eerst door de bloem,dan door het losgeklopte ei en dan door het paneermeel,druk het paneermeel goed aan. Vul een pan met een hoge rand voor de helft met frituurolie en verhit de olie tot 190 graden C. Frituur daarin de kipreepjes in porties, 3 minuten. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Houd de reepjes warm totdat alle reepjes klaar zijn. Serveer de kipreepjes met de mayonaise.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter