Kaaszoutjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe de bloem met het meel en de kaas in een kom en voeg het zout, selderijzout en wat worcestersaus toe.
Beboter de bakplaat. Verwarm de oven voor. Roer met een mes in de kom en schenk daar langzaam de olie in en zoveel koud water tot de inhoud van de kom tot een soepel deeg is te kneden. Proef het deeg en maak het met nog wat zout of worcestersaus pikant van smaak. Leg het papier glad op het aanrecht. Rol de deegbal op het papier uit tot een rechthoekige lap van 6 cm dikte. Neem het papier bij de punten op en leg het met de deeglap naar beneden op de bakplaat. Trek het papier van de deeglap af en snijd het deeg met het raderwiel of een mes in vierkantjes van 2,5 bij 2,5 cm. Schuif de bakplaat even boven het midden in de oven. Neem de plaat uit de oven als het deeg gaar en goudgeel is geworden. Laat de koekjes afkoelen en breek ze van elkaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
