Jemput-Jemput Pisang (gefrituurde bananen bollen)

• Hapjes
• 4 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 á 3 rijpe bananen
• zout
• 1 theelepel vanille-essence
• 3 eetlepels suiker
• 145 gram bloem
• 3 eetlepels rijstebloem
• 1 theelepel bakpoeder

Bereidingswijze

Prak de bananen samen met de suiker.
Zeef het meel en de bakpoeder bij de bananen.
Voeg zout en vanille-essence toe en roer alles goed door elkaar.
Laat het beslag 15 minuten staan en roer dan alles nog eens goed door. Verwarm de olie (niet te heet, want anders zijn de bollen snel bruin, maar niet gaar).
Doop 2 eetlepels in de olie en neem een schep van het beslag en bak dit in de warme olie mooi bruin.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter