Indische saucijzenbroodjes

• Hapjes
• 15 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 5 pakje bladerdeeg, ontdooid
• 1 takje selderij, fijngeknipt
• 0,5 blikje mini mais, uitgelekt
• 200 gram gehakt
• 1 eetlepels nasikruiden
• 1 eetlepels ketjap
• 2 theelepels sambal
• 2 eetlepels paneermeel
• 0,5 theelepel peper
• 1 theelepel zout
• 3 eetlepels bloem

Bereidingswijze

Gehakt met alle ingrediënten goed met elkaar vermengen en kneden. Vorm van het gehakt 5 worstjes zolang als een plakje bladerdeeg en rol ze door een beetje bloem.
Maak de randen van de plakjes bladerdeeg nat met wat water en leg op elk plakje een worstje.
Klap het bladerdeeg dubbel en druk de randen goed op elkaar.
Snij in 3 stukken en bestrijk ze met los geklopt ei.
Bak ze 20 tot 25 minuten in de oven op 200 graden celsius.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter