Humus bi tahina (kikkererwtenpuree)


 

Ingrediënten van Humus bi tahina (kikkererwtenpuree)

Boodschappen per SMS?
SMS GO MRB 1450 naar 3010
35 cent per ontvangen bericht
Maximaal 1 SMSje

Boodschappen op je mobiel!
Voeg boodschappen toe aan
MijnBoodschappenlijstje.mobi
[?]

Bereidingswijze van Humus bi tahina (kikkererwtenpuree)

Met een blender is humus maken een fluitje van een cent. Giet de kikkererwten af en bewaar het vocht. Doe de knoflook met de erwten, het citroensap, de tahin en wat zout in de machine. Giet er een scheutje vocht op en draai. Waarschijnlijk moet er meer vocht bij om alles te laten pakken. Voeg zoveel toe als nodig is en draai tot een gladde puree.
De presentatie is belangrijk: doe 2 à 3 volle eetlepels humus op een bordje of schaaltje en wrijf vanuit het midden een holletje. Je moet een rand van humus hebben. Schenk in het midden wat olijfolie en strooi op de humus vier streepjes met paprikapoeder of sumak, als een windroos.

Allergie informatie

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Humus bi tahina (kikkererwtenpuree).
Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

Soortgelijke recepten

Hieronder vind u recepten die overeenkomen met / of gerelateerd zijn aan Humus bi tahina (kikkererwtenpuree)



Inloggen
Gebruiker   
Paswoord  
inschrijven - paswoord opvragen
Forum onderwerpen