Haring-bietenslaatje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Boen de aardappeltjes schoon en kook ze in ruim water in 15 minuten gaar. Giet ze af en laat ze 5 minuten afkoelen. Meng de bieslook door de crème fraiche en breng op smaak met zout en peper. Schep de bietjes, de haring en de tuinkers (wat voor de garnering na) erdoor. Snijd de bovenkanten van de aardappeltjes af en hol ze uit, maar houd een redelijke dikke schil over zodat ze nog steeds stevig blijven. Snijd een klein plakje van de onderkant zodat ze rechtop staan.
Schep de salade in de aardappeltjes en serveer lauwwarm. Garneer met de achtergebleven tuinkers.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Room haring
Zaterdagavondschotel
Haring bietensalade