Guacamole
Ingrediënten
Bereidingswijze
De ui op een plank zeer fijn snijden. Dan met de olie overgieten en op de plank met een vork kneuzen tot het glazig is. De avocado doorsnijden, de pit eruit halen, schillen of uitlepelen en fijn prakken. Wat bouillon toevoegen om het smeuïg te maken (eventueel even in de blender). Teentje knoflook erdoor, wat peper en - liefst vers gesneden - peterselie. Ook de ui erbij, klaar!
Heerlijk voor op brood of toastjes. Ook prima als dip sausje voor stukjes tomaat, wortel, bleekselderij, paprika e.d.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Guacamole /taco dipsaus in Hapjes