Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier
- Herkomst Nederland
- Categorie Hapjes
- Porties 1 porties
- Bereidingstijd 15 uur
- Recept van
- Gewijzigd 12 oktober 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier
- 10 eieren
- 1 ui of 3 lente uitjes
- 2 eetlepel mayonaise
- 1 theelepel milde mosterd
- 1 klontje roomboter
- paprikapoeder
- peterselie (vers of uit potje)
- 1 scheutje grand marnier (naar smaak toevoegen)
- zout
- peper
Bereidingswijze voor Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier
Kook de eiren tot ze hard zijn (ong. 8 min. ) en laat ze afkoelen. (n.b. zet de eieren voor je ze kookt eerst een uur op z'n kop. De dooier zakt zo naar het midden van het ei. )
Halveer de eieren. Doe de dooiers in een kom en maak ze fijn. Voeg de kruiden naar eigen smaak toe. (verse peterselie zo fijn mogelijk hakken) Voeg de mayonaise, mosterd en boter toe. Hak de ui(tjes) heel erg fijn. Voeg een scheutje Grand Marnier toe en roer alles goed door.
Leg de halve eiwitten op een schaal. (e.v.t. aankleden met een blaadje sla en tomaat o.i.d. ) Het eigeelmengsel met een spuitzak in de halve eiwitten spuiten. Als laatste een beetje paprikapoeder over de eieren strooien.
Halveer de eieren. Doe de dooiers in een kom en maak ze fijn. Voeg de kruiden naar eigen smaak toe. (verse peterselie zo fijn mogelijk hakken) Voeg de mayonaise, mosterd en boter toe. Hak de ui(tjes) heel erg fijn. Voeg een scheutje Grand Marnier toe en roer alles goed door.
Leg de halve eiwitten op een schaal. (e.v.t. aankleden met een blaadje sla en tomaat o.i.d. ) Het eigeelmengsel met een spuitzak in de halve eiwitten spuiten. Als laatste een beetje paprikapoeder over de eieren strooien.
Allergieinformatie voor Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier.
- Grand marnier french coffeeMet grand marnier, koffie en poedersuikerCocktails met alcohol - klaar in 10 minuten
- TiramisuMet mascarpone, koffie, grand marnierNagerechten - klaar in 3 uur en 15 minuten
- Vervroren dessert met grand marnierMet grand marnier, room en suikerNagerechten - klaar in 12 uur en 15 minuten
- Salade van vers fruitMet gemengd fruit, grand marnier en ruCocktails met alcohol - klaar in 23 uur
- Asperges met Japanse MikadosausMet asperges, eieren en grand marnierSauzen en marinades - klaar in 30 minuten
- Chocolademousse met Grand MarnierMet pure chocolade, boter en Grand MarnierNagerechten - klaar in 3 uur en 30 minuten
- Superchocoladetaart met hazelnootMet chocolade, eieren en grand marnierTaart en gebak - klaar in 25 minuten
- Grand Mimosa-CocktailMet grand marnier, sinaasappelsap en proseccoCocktails met alcohol - klaar in 5 minuten
- Chocolade- sinaasappel muffinsMet pure chocola, zelfrijzend bakmeel en grand marnierNagerechten - klaar in 30 minuten
- Florida ShakeMet roomijs, sinaasappelsap en grand marnierNagerechten - klaar in 10 minuten
Reacties op Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand Marnier
- Reacties op het recept Gevulde eieren met mosterd, lente ui en Grand MarnierHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden