Gevulde eieren

• Gevulde eieren recepten » Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door alentzen
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 10 eieren
• stuk winterwortel
• 1 eetlepel fijngesneden peterselie
• 5 eetlepels slasaus
• 1 flinke theelepel bouillonpoeder
• iets kerrie
• peper

Bereidingswijze

De eieren hard koken (10 minuten). In de lengte doorsnijden en de eierdooiers eruit wippen. Met een vork prakken en in een kom doen. Een stuk winterwortel schillen met dunschiller, met fijne rasp raspen en bij de dooiers doen. De peterselie, slasaus, bouillonpoeder, kerrie en peper erbij en goed doorroeren. Dan de massa met twee lepels of met een spuitzak weer in de eierhelften doen .

Serveersuggesties

In plaats van de winterwortel kun je ham gebruiken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties