Geroosterde paprika in yoghurt

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland - 29 calorieën per portie
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 rode paprika's
• 200 mililiter yoghurt
• 2 eetlepels munt
• zout
• 1 theelepel paprikapoeder

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd de paprika's in vieren en verwijder de zaadjes. Leg de paprika's met de schil naar boven op een bakplaat en bak ze 10 minuten tot er zwarte blaasjes ontstaan. Leg ze 10 minuten in een plastic zak. Verwijder de velletjes van de paprika's en snijd ze in stukjes. Meng de paprikastukjes met yoghurt en munt. Garneer het gerecht met paprikapoeder.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter