Gemarineerde kastanjechampignons

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 55 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram kastanjechampignons
• 1 teentje knoflook
• 1 rode peper
• 500 mililiter olijfolie
• 2 eetlepels limoensap
• 2 eetlepels koriander
• 2 eetlepels peterselie
• zout
• rietsuiker

Bereidingswijze

Snipper de knoflook fijn. Verwijder de zaadjes van de peper en hak hem fijn. Meng de olijfolie met limoensap en knoflook tot een marinade. Boen de champignons schoon en leg ze in een schaal. Schenk de marinade over de champignons en zet ze afgedekt 30 minuten in de ijskast om te marineren. Voeg de koriander en peterselie toe aan de champignons. Breng het gerecht op smaak met zout en rietsuiker.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter