Gemarineerde artisjokken

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 6 uur en 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 blikken artisjokharten
• 1 theelepel dille
• 1 theelepel basilicum
• 4 eetlepels sherry
• 2 eetlepels balsamico-azijn
• 1 teentje knoflook
• 1 sjalotje
• 2 theelepels rietsuiker
• 1 deciliter olijfolie

Bereidingswijze

Laat de artisjokken uitlekken en snijd ze door midden. Leg de artisjokken naast elkaar op een grote schaal. Hak het sjalotje fijn. Meng de sherry met balsamico-azijn, sjalotje ene kruiden door elkaar. Voeg de suiker toe en meng het tot de suiker is opgelost. Roer de olijfolie erdoor en meng alles goed. Schenk de dressing over de artisjokken. Laat de artisjokken afgedekt 6 uur in de ijskast marineren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Simpel en heerlijk! Ik zal het vaker maken en als hapje serveren.
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter