Geitenkaas stapeltaartje

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door janbalk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram geitenkaas
• 2 sneetjes rozijnenbrood
• 1 eetlepel gemalen amandelen
• 2 schijven ananas
• 1 appel (Jonagold)
• 1 eetlepel citroensap
• 3 eetlepels bakgember
• 1 bakje sterkers

Bereidingswijze

Rooster de sneetjes rozijnenbrood bruin. Steek uit elk sneetje een cirkel met een glas of koeksteker (circa 8 centimeter doorsnede). Rooster de amandelen in een droge koekenpan goudbruin. Laat de ananasschijven goed uitlekken. Steek het klokhuis met een appelboor uit de appel. Snijd 2 mooie plakken uit de appel en besprenkel ze met citroensap. Hak de gember heel fijn. Maak twee stapeltjes van het rozijnenebrood, ananas, appel en de geitenkaas. Zet ze op een bakblik en laat de kaas onder een hete grill in circa 5 minuten iets smelten. Zet elk stapeltaartje op een bordje en verdeel de gehakte gember erover. Gebruik de geroosterde amandelen en een toefje sterkers als garnering.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter