Gehaktbroodje (Bladerdeeg en kruiden)

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram rundergehakt
• 1 uitje, heel fijn gesnipperd
• 2 tenen knoflook heel fijn gesneden
• 1 eetlepel koriander
• 1 theelepeltje kaneel
• 0,25 theelepel nootmuskaat
• 0,5 theelepel peper
• 0,25 theelepel zout
• 1 losgeklopt ei
• 10 vellen bladerdeeg

Bereidingswijze

Bladerdeegplakjes los van elkaar laten ontdooien.
Gehakt mengen met alle ingrediënten buiten het ei. Goed kneden.
Verdeel het gehakt over de 10 vellen in het midden van ieder plakje.
Vouw de vellen diagonaal met de hoekjes van het deeg naar elkaar.
Bestrijken met ei.
Bak het geheel in een voorverwarmde oven van 200°C ± 30 minuten tot het deeg goed bruin is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter