Gehaktballetjes

• Gehaktbal recepten » Hapjes
• 6 porties uit Italie
• In 10 minuten klaar
• Door sanneb
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo rundergehakt
• 2 kleine uitjes
• 2 teentjes knoflook
• 8 eetlepels paneermeel
• 2 theelepels gedroogde oregano
• 2 eetlepels versgesneden peterselie
• olie, om in te bakken
• peper
• zout

Bereidingswijze

Snijd de uien fijn. Knip of snijd de peterselie fijn. Meng de ui, geperste knoflook, paneermeel, oregano, peterselie, zout en peper door het gehakt. Kneed het stevig door elkaar. Maak van het gehakt kleine balletjes van ongeveer 2,5 cm (dit gaat gemakkelijker met natte handen). Verhit wat olie in een koekenpan en bak de balletjes in porties mooi bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter