Gebakken zeetong met dragon en limoen

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 675 gram zeetong
• 175 gram broodkruim
• 1 eetlepel dragon
• 2 eieren
• schijfjes limoen
• voor de saus:
• 1 eetlepels kappertjes
• 1 augurk
• 150 mililiter mayonaise
• zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd de zeetong in reepjes. Meng het broodkruim met de dragon. Haal de visreepjes door het eimengsel en daarna door het broodkruim. Leg de visreepjes op een ingevette bakplaat en bak ze in het midden van de oven in 15 minuten gaar en knapperig. Laat de kappertjes uitlekken. Snijd de augurk in kleine stukjes. Meng de mayonaise met kappertjes en augurk en breng het op smaak met zout. Serveer de visreepjes met de saus. Garneer met limoenschijfjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties