Gebakken champignons met knoflook

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland - 72 calorieën per portie
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram champignons
• 1 teentje knoflook
• 2,5 eetlepel olijfolie
• 25 mililiter sherry medium dry
• 2 theelepels citroensap
• zout
• 3 takjes peterselie
• 3 takjes koriander

Bereidingswijze

Borstel de champignons schoon en snijd ze in vieren. Verhit de olie in een koekenpan en schep de champignons erin, pers de knoflook erboven uit en bak het 3 minuten. Voeg de sherry en citroensap toe en laat de champignons afgedekt 10 minuten op zacht vuur garen. Breng ze op smaak met zout. Hak de peterselie en koriander fijn en bestrooi het gerecht ermee.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter