Gebakken aubergine
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was en droog de aubergines. Snijd ze in 20 plakken, leg ze in de vergiet en strooi er het zout over. Laat het zout 1/2 uur intrekken. Spoel de plakken af en dep ze droog. Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de aubergineplakjes 1 minuut per kant. Doe de azijn in een kom en pers de knoflook erboven uit. Voeg de honing toe en meng het goed door elkaar. Leg de aubergineplakjes in een grote kom en schenk de dressing erover. Laat de aubergineplakjes afgedekt 8 uur in de ijskast marineren. Verkruimel de feta erboven en serveer ze.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Auberginehapje
Pittige Pakora
Eenvoudige Pakora
Gebakken graantjes