Filipijnse zoetigheid
Ingrediënten
- 100 gram rijstmeel
- 100 gram geraspte cocos (vers of uit de diepvries)
- 40 gram suiker
- 1 liter gekookt water
Bereidingswijze
Meng de suiker en het rijstmeel samen met een beetje water (lepel voor lepel) om het geheel te binden tot een beetje net niet plakkerig geheel. Kneed er knikkergrootte balletjes van. Maak de balletjes plat en leg ze per 5 in het kokende water. Als de plakjes boven komen drijven zijn ze gaar. Laat ze uitlekken in een vergiet en wentel ze in de cocos (evt. gemengd met wat suiker). Warm zijn ze het lekkerst!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
