Chocolade drumsticks met tomatensaus en kruidnagelpoeder

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram drumsticks
• 4 sjalotjes
• 1 teentje knoflook
• 75 gram pure chocolade
• 0,5 theelepel kaneel
• 0,5 theelepel koriander
• 0,25 theelepel kruidnagelpoeder
• 3 eetlepels olijfolie
• 390 gram tomatensaus uit een pakje

Bereidingswijze

Snipper de sjalotjes met knoflook. Kruid de drumsticks met kaneel, koriander en kruidnagelpoeder. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de drumsticks rondom bruin. Breek de chocolade in stukjes. Voeg de sjalotjes met knoflook toe en fruit het 5 minuten mee. Voeg de tomatensaus met stukjes chocolade toe en roer het geheel tot de chocolade gesmolten is. Laat de kip afgedekt in 25 minuten gaarstoven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter